30 év 30+ recept az MDOSZ jubileumi receptjei

30 év 30+ recept az MDOSZ jubileumi receptjei

Dietetikusként hiszünk benne, hogy a táplálkozás, amellett hogy az egészség egyik alapeleme, egyben örömforrás is. Ahogy az étel, a főzés-sütés sem csak alapvető szükségletet elégít ki, de közösségteremtő és -építő ereje is van, legyen szó egy gyors hétköznapi...
A mérleg számain túl – testünk jelzéseire hallgatva

A mérleg számain túl – testünk jelzéseire hallgatva

Az intuitív étkezés nem egy szigorú diéta,  arra helyezi a hangsúlyt, hogy az étellel és saját testünkkel megromlott kapcsolatunk helyreálljon,  megtanuljunk hallgatni testünk jelzéseire. Nem a testtömeg csökkentésre, hanem az egészséges életmód megvalósítására...
Mire figyeljünk a bevásárláskor a koronavírus idején?

Mire figyeljünk a bevásárláskor a koronavírus idején?

Tervezés, szervezés – Cél, hogy minél ritkábban menjünk bevásárolni. Tervezzük meg legalább egy hétre, de akár két hétre is az étkezést, nézzük meg a hozzávalókat, számoljuk ki a család számára szükséges mennyiségeket. Írjunk bevásárlólistát!    ...
Táplálkozás a koronavírus idején

Táplálkozás a koronavírus idején

Egészséges táplálkozással is támogassuk szervezetünk védekező rendszerét! Jelenleg nincs olyan csodanyersanyag vagy étel, ami megvéd a koronavírustól, de az egészséges táplálkozás, az immunrendszer támogatása, a higiénés szabályok betartása segít a megelőzésben. A...
Élelmiszertrendek

Élelmiszertrendek

Ahogy az egyedfejlődésben, úgy a táplálkozásban is megfigyelhető egy bizonyos evolúció, ugyanis minden korszaknak megvoltak és megvannak a saját tiltott, hibásnak tartott, vagy éppen kívánatos, előnyösnek ítélt élelmiszerei, élelmiszercsoportjai. Az élelmiszeripari...
A táplálkozási tanácsok nagy részét nem szakértők adják?

A táplálkozási tanácsok nagy részét nem szakértők adják?

Egy a Nature tudományos lapban megjelent tanulmány szerint a táplálkozási tanácsok nagy részét sajnos nem szakértők adják, ami igencsak veszélyes lehet.         A kutatók megvizsgálták a 100 legkeresettebb könyvet, amelyet testsúlycsökkentés és...